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必嘗菜餚：時令推薦
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我們選用當季食材，精心烹調每一道菜。
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我們還有一些限時商品，只在這個季節有售，所以趕快行動吧！
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【限量供應】當季鮮美！富山灣白蝦片（香草鹽漬）
¥780(税込)
「富山灣特產」以其極其鮮嫩的肉質、入口即化的口感以及細膩而濃鬱的甜味而著稱。加入少許香草鹽會更添甜味！請盡情享用海老屋的這道「富山灣的瑰寶」！
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牡蠣與時令蔬菜蒜蓉醬（3塊）
1480日元(税込)
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味噌紅酒燉和牛牛筋
960日元(税込)
一種令人感到懷舊，又與眾不同的味道。
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一大份海鮮和時令蔬菜蒜蓉醬
1780日元(税込)
品嚐當季食材，搭配我們特製的鯷魚醬！
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最後的晚餐義面：扁意麵
2400日元(税込)
我一直忘不了在義大利（佛羅倫斯）吃到的那種意麵的味道，經過多次嘗試，我終於成功地重現了它！這是一種結合了漁夫風味意麵「Pescatore」和妓女風味意麵「Puttanesca」的意麵。「漁民」：貽貝、蛤蜊、白蛤、紅蝦和銀魚。Puttanesca 是一種義大利麵食，其中包含鳳尾魚、橄欖和刺山柑。這道特色義大利料理帶有濃鬱、令人難忘的海鮮湯汁味道，給人留下深刻印象，讓人忍不住想馬上再吃一次。
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三種乾燥零食和點心的組合
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【乾甜蝦】精選兵庫縣甜蝦，精心風乾而成。 【隔夜風乾螢火魷】富山縣新鮮捕撈的螢火魷，整隻風乾一夜。 【黑胡椒蠶豆】香脆的炸蠶豆，裹上令人欲罷不能的黑胡椒，辣味十足。可依個人喜好搭配蛋黃醬、辣椒粉、牛至、岩鹽或蒜片食用！
夏季限定版~冷意麵~ 今年預計五月左右上市。
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我們會定期添加新的冷意麵菜式，請經常回來看看。
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冷義大利麵配紅蝦、羅勒和新鮮番茄
1980日元(税込)
這是我們推薦的義面，上面鋪滿了鮮甜飽滿的紅蝦！選用細長的卡佩里尼意麵，口感無比順滑，入口即化！作為餐後甜點再適合不過了！ *另有半份可選。
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冷培根蛋麵配帕瑪火腿和白松露
2050日元(税込)
它拌入了濃鬱的蛋黃醬和義大利燻火腿醬中。帕瑪火腿的濃鬱風味與白松露的芬芳香氣結合，簡直令人無法抗拒。搭配帕瑪森起司片和粗磨黑胡椒（單獨提供，讓孩子們也能享用）一起享用。它口感濃鬱醇厚，卻又入口順滑。請試一試。
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一大份冰辣椒湯，配上銀魚、檸檬和新鮮番茄。
1850日元(税込)
一大份來自靜岡的鮮美銀魚，拌上濃鬱的辣椒醬，再配上檸檬和新鮮番茄。番茄和檸檬賦予了它清爽的回味，很快就被吃光了！即使在寒冷的冬日，顧客們也常常點這道菜，而且常常會再添一份。請試一試。
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日式冷麵配螢火魷、自製螢火魷醬和明太子（辣鱈魚子）。
1850日元(税込)
來自山陰地區的鮮美螢火魷和明太子（辣鱈魚子）的組合簡直令人無法抗拒。這道菜是用自製的醃製螢火魷魚醬製成的，味道濃鬱鮮美，讓您充分品嚐到螢火魷魚的鮮美滋味。加入美味的明太子（辣鱈魚子）…再依照個人喜好搭配七味辣椒或切碎的蔥花享用。這是春季到初夏期間的限時優惠，千萬不要錯過這個機會。即使在寒冷的冬日，我們也能收到這款產品的訂單。請試一試。
【西班牙小吃】一道快速簡單的菜餚。非常適合搭配飲品享用！
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3道開胃菜拼盤（根據您的用餐人數準備♪）
¥750(税込)
這套套餐可讓您選擇 3 種您最喜歡的開胃菜，並將它們擺放在一個方便與大家分享的拼盤中！
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三種時令生牛肉片拼盤
1400日元(税込)
●香煎紅蝦配熱那亞醬汁 ●北海道章魚薄片配拉維戈特醬汁 ●鮭魚薄片配新鮮番茄醬 三種不同菜餚拼盤。
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鮭魚薄片配新鮮番茄醬
¥750(税込)
享用這道肥美多汁的鮭魚，搭配清爽的醬汁。
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博索半島章魚薄片佐拉維戈特醬
¥750(税込)
享用新鮮章魚佐以拉維戈特醬。
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烤山藥配銀魚和乳酪
¥640(税込)
這簡直是天作之合！
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Nagaimo（日本山藥）peperoncino
600日元(税込)
香脆的紅薯裹上我們特製的、無比美味的辣椒醬！是完美的零食！
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自製日式蔬菜泡菜
¥640(税込)
日本生薑、山藥、蕪菁和其他蔬菜用清爽的醃製液醃製而成！是絕佳的零食！
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義大利火腿和義大利薩拉米香腸拼盤
¥980(税込)
這是義大利帕瑪火腿和胡椒薩拉米香腸！非常適合當零食！
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什錦的奶酪
¥980(税込)
我們提供一系列經典乳酪，如卡門貝爾乳酪、戈貢佐拉乳酪和帕瑪森乳酪，以及其他精心挑選的品種。請試一試！
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毛豆佩佩羅西諾
¥640(税込)
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橄
¥520(税込)
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略有瑕疵的乾蝦起司餅乾
¥520(税込)
【沙拉】拌上我們自製的濃鬱醬汁。
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e'vita 火腿凱薩沙拉
1300日元(税込)
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一份來自時令魚吧的超大份沙拉
1400日元(税込)
一大份魚肉薄片！搭配清爽的橄欖醬汁享用吧♪
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龍蝦鮮蔬沙拉，淋上龍蝦清湯凍。
¥920(税込)
這是伊維塔的特色沙拉，以精心熬製的龍蝦湯製成的清湯凍為特色，搭配龍蝦肉和新鮮蔬菜！
[蝦菜的驕傲]
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紅蝦肉質鮮甜，口感緊實有彈性。
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這些野生大蝦具有濃鬱的鮮味和獨特的緊實彈嫩的口感。盡情享受鮮嫩多汁的龍蝦肉和從蝦殼中熬出來的濃鬱湯汁。
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蒜香蝦
¥980(税込)
盡情享用鮮嫩多汁的蒜香紅蝦！我們還提供紅蝦薄片和香煎生蝦！品嚐鮮美濃鬱的紅蝦湯，搭配法國麵包，美味無比♪ 這可是我們最受歡迎的菜餚！
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三種蝦肉薄片品嚐（每人份）：紅蝦、天使蝦、海螯蝦
1200日元(税込)
一次品嚐三種蝦仁薄片！ ● 紅蝦－鮮嫩多汁的蝦肉炙烤至外酥裡嫩，香氣撲鼻！佐以特製熱那亞醬汁。 ●天使蝦子－鮮美無比！ ● 深海鰲蝦－產自駿河灣。比甜蝦還甜，入口即化！每種口味都搭配了完美契合的醬汁♪
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限時優惠！含白蝦！比較四種不同口味的蝦仁薄片。
1500日元(税込)
三種人氣蝦仁薄片現已開放品嚐，限時供應「富山灣珍寶」！ ● 白蝦 - 口感優雅濃鬱，鮮甜可口，入口即化！搭配香草岩鹽，甜度加倍。 ● 紅蝦 - 鮮美的生蝦肉，外皮炙烤至香脆，內裡鮮嫩！佐以特製香蒜醬。 ●天使蝦 - 鮮味濃鬱！ ● 深海鰲蝦 - 來自駿河灣。比甜蝦還甜，入口即化！每種口味都搭配了完美契合的醬汁♪
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【限量供應】當季鮮美！富山灣白蝦片（香草鹽漬）
¥780(税込)
「富山灣特產！」其特色是肉質極為鮮嫩，入口即化，口感細膩而濃鬱。加入少許香草鹽會更添甜味！請盡情享用海老屋的這道「富山灣的瑰寶」！
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兩隻略微煎過的紅蝦
¥750(税込)
鮮嫩多汁的生紅蝦，外皮略微煎烤，散發出誘人的香氣，而蝦肉依然鮮嫩！搭配我們特製的傑諾維斯醬汁，風味更佳。享受絲滑入口即化的口感。
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天使蝦佐橄欖醬（2隻）
860日元(税込)
這些蝦肉質飽滿多汁，味道鮮美！以黑橄欖、鯷魚和酸豆製成的醬汁與蝦肉堪稱絕配！
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海螯蝦（海螯蝦）生牛肉片
900日元(税込)
這些是上等蝦，味道鮮美濃鬱！搭配我們清爽的拉維戈特醬汁享用，這款醬汁是用自製醃菜碎製成的。
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香煎龍蝦薄片，直接從銚子市出貨（每100公克）
2200日元(税込)
新鮮龍蝦直接從銚子建丸海鮮市場空運而來！肉質鮮甜飽滿，半生食用鮮美無比，鮮味濃鬱！每一口都令人回味無窮。 *重量可能因供應情況而異。
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香煎龍蝦配時令蔬菜，直接來自 Choshi（每 100 克）
2400日元(税込)
這些是直接從銚子健丸海鮮公司運來的新鮮龍蝦！外皮酥脆，內裡鮮嫩。我們將為您烹調至完美！我們的醬汁裡甚至還加入了味噌。 *重量可能因供應情況而異。
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龍蝦海鮮湯
3600日元(税込)
品嚐從龍蝦中提取的濃鬱鮮味，以及用蛤蜊、貽貝和其他貝類製成的奢華海鮮湯。
【天然大蝦】
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香草鹽烤野生大蝦
¥940(税込)
飽滿多汁的天然大蝦，佐以我們獨家秘製的混合香草，烤製得恰到好處！請品嚐我們香氣撲鼻的天然大蝦。
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炸天然大蝦（佐蛋黃醬或蒜蓉醬）
960日元(税込)
飽滿肥美的天然大蝦經過油炸後，拌上特製醬汁。質地非常獨特，令人驚艷。請試一試！
【披薩】這款披薩的餅皮酥脆，香氣撲鼻。我們也可以各取一半！
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我們也提供雙拼披薩！請選擇您最喜歡的兩種披薩口味！
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半份蒜香披薩，配銀魚和新鮮番茄
800日元(税込)
銀魚和蒜蓉的搭配一直深受人們喜愛。
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（半份）瑪格麗特披薩
¥680(税込)
※圖像是圖像。
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（半份）四種起司披薩
850日元(税込)
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半份熱那亞披薩，配三種蝦
950日元(税込)
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半份帕瑪火腿溏心蛋披薩佐白松露奶油
950日元(税込)
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半份披薩，滿滿的時令海鮮和鯷魚風味
900日元(税込)
【炸薯條】經典油炸食品的改良版♪ 非常適合作為零食。
◆ ◇ * 推薦 SHELL GRILL * ◇ ◆
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一大份用白酒蒸煮的貽貝和蛤蜊
1850日元(税込)
我們為您準備了滿滿一盤貽貝、蛤蜊和蔬菜！餐後還有燴飯，千萬別錯過♪ 我們也推薦您試試我們自製的蒜香奶油！和朋友一起享用吧！ ！
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最後以燴飯收尾。
550日元(税込)
【短意麵】非常適合正餐或當點心！
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即使冷卻後也不會變得濕軟，而且質地很好，能很好地裹上醬汁。
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我把五種不同的短意麵（筆管面、貓耳朵面、蝴蝶面、卡薩雷切面和土豆丸子麵）都放在同一個盤子裡，每一種意麵吸收醬汁的方式都不同！
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香草貽貝配時令蔬菜和鯷魚奶油短意麵
950日元(税込)
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蝦仁明太子奶油短意麵
1100日元(税込)
「蝦子愛好者為蝦子愛好者打造的蝦仁明太子奶油醬汁！」我們精心烘烤特選的蝦乾，使其香氣四溢，再用心熬製濃鬱的蝦湯，打造出鮮美醇厚的蝦味。最後加入明太子的鮮香和奶油的香滑，令人回味無窮！
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E'vita 的特色 Arrabbiata 短義大利麵
¥980(税込)
這款特製辣味番茄醬深受顧客喜愛，有許多回頭客！
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熱那亞短意麵配大塊牛肉末和馬鈴薯。
¥1080(税込)
將粗碎牛肉翻炒至香味四溢，然後與馬鈴薯和伊維塔特製香蒜醬混合。僅限時供應，千萬不要錯過！
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番茄奶油醬蟹肉短義麵
1180日元(税込)
我們慢火烤製10公斤梭子蟹以去除水分，然後連殼慢燉10小時，期間反覆攪拌並過濾醬汁。請盡情享用這道充分利用螃蟹各部位的奢華醬汁！
【義大利麵或燴飯】
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我們將煮至彈牙的義大利麵與自製醬汁拌勻。非常適合作為餐後甜點！
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除了冷麵之外，所有菜餚都可以換成燴飯。請嚐嚐我們烹調得恰到好處的義大利燴飯。
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最後的晚餐義面
2400日元(税込)
我一直忘不了在義大利（佛羅倫斯）吃到的那種意麵的味道，經過多次嘗試，我終於成功地重現了它！這是一種結合了漁夫風味意麵「Pescatore」和妓女風味意麵「Puttanesca」的意麵。「漁民」：貽貝、蛤蜊、白蛤、紅蝦和銀魚。Puttanesca 是一種義大利麵食，其中包含鳳尾魚、橄欖和刺山柑。這道特色義大利料理帶有濃鬱、令人難忘的海鮮湯汁味道，給人留下深刻印象，讓人忍不住想馬上再吃一次。
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番茄醬配馬蘇里拉起司和羅勒
1780日元(税込)
*另有半碼可選。我們也提供燴飯版本。這款意麵深受女性喜愛！香濃滑順的馬蘇里拉起司和羅勒的香氣簡直令人無法抗拒！
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鮭魚和時令蔬菜奶油
1880日元(税込)
*另有半碼可選。我們也提供燴飯版本。享用肥美多汁的挪威鮭魚和蘑菇，烤至完美，佐以濃鬱的奶油醬汁，鎖住所有美味。
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一大堆辣椒白魚
1850日元(税込)
*另有半碼可選。我們也提供燴飯版本。這道辣椒意麵裡滿滿都是銀魚！絕對不會讓你失望！ ！
【Dolce】請享用我們的自製甜點。
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甜點拼盤（一人份）
¥780(税込)
巧克力蛋糕、提拉米蘇、焦糖香蕉、焦糖香蕉。 *內容物可能有所變更。請向工作人員詢問詳情。【僅限預訂，我們可以提供如圖所示的糖果留言盤！上面會甜蜜可愛地寫著「恭喜」或「謝謝」♪】
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濃鬱奶油起司焦糖布丁
¥750(税込)
這是一款口感濃鬱、入口即化的焦糖布丁。
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季節限定冰淇淋
440日元(税込)
香草冰淇淋淋上特製水果醬。
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馬其頓時令水果
440日元(税込)
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焦糖香蕉和焦糖香蕉
¥572(税込)
Caramelina是什麼？它是一種口感像軟焦糖一樣的果凍嗎？ ！
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蜂蜜奶油醬烤地瓜
638日元(税込)
這些紅薯經過精心蒸煮，充分釋放其天然甜味，然後油炸至外酥裡嫩！這是限時產品，趕快搶購吧！
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咖啡和茶
440日元(税込)
套餐包含甜點，售價300日圓（含稅）。
